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LES COMMISSIONS
Ce qu'il faut toujours avoir dans le placard :
-Farine -Riz
-Lait -Semoule
-Sucre -Ail et oignons
-Sel -Huiles
-Pâtes -Levure boulangère déshydratée
Ce qu'il faut toujours avoir dans le frigo:
-Oeufs
-Beurre
-Yaourts
-Fromage
Avec ces ingrédients vous pouvez préparer à peu près tout ce qui existe et vous n'aurez plus qu'a vous fournir en poisson, viande, fruits et légumes en fonction des arrivages, des saisons, de l'endroit ou vous vous trouvez et...de votre budget.
Tags : commissions, toujours, ingrédients, levure, pâtes, huiles, placard
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Commentaires
Le but est de prendre conscience qu'avec peu on peut faire beaucoup, et que pas mal de choses que les consommateurs achètent sont inutiles.
avant c'étaient les menaces de guerre qui faisaient faire des réserves de l'essentiel, maintenant c'est le plaisir de thésauriser qui l'augmente jusqu'à l'absurde
Oui, il manque l'amour dans notre monde, c'est pourquoi compensation provoque accumulation (et obésité)
Je vais faire ma tatillonne - c'est mon aspect casse pied de service qui ressort - avec la semoule pas besoin de pâtes dans son placard, puisque l'on fait d'excellentes pâtes avec de la semoule. De même qu'il n'est pas utile d'avoir de la levure de boulanger déshydratée car si l'on a de la farine, on peut faire son levain. Je pourrais continuer ainsi avec les yaourts, puisqu'il y a du lait, mais bon, je vais m'arrêter là. ^^
Vous avez tout à fait raison. On peut également cultiver du blé pour faire sa farine....Le but de cet article est de faire ressortir le fait que même en travaillant et en ne disposant que de très peu de temps, on peut s'affranchir de l'achat de produits transformés et plats pré-cuisinés, conserves, biscuits, gâteaux industriels, etc... manger mieux et avec peu d'argent. Je travaille à la publication d'autres articles dans ce sens. Celui-ci fait suite aux deux précédents "L'art de l'achat" et "l'art de l'achat1" ainsi que "les sept commandements du savoir manger" . Il vient illustrer de façon pratique les articles précédemment cités qui sont plutôt destinés à une prise de conscience de l'impact de l'achat sur l'économie, la santé , le lien familial, la maîtrise de son budget et de son temps. Bien sur des personnes expérimentés comme vous dans les techniques de décroissance et d’autarcie pourront les trouver simplistes ou incomplets. Ils n'ont nullement la prétention de constituer un traité en la matière, mais témoigne plutôt d'une volonté d'information, en espérant contribuer modestement à modifier les comportements.
A vous lire,
Cordialement.
Oui, j'ai lu vos articles, j'ai fait le tour de votre blog ce matin. Mais ne vous y trompez pas, je ne suis pas du tout une experte sur le sujet ! même si j''expérimente de plus en plus la chose. En effet, je ne peux que vous rejoindre sur le fait d'alléger au maximum notre dépendance à ce qui n'a rien de vital pour chacun d'entre nous.
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en vivant à la campagne j'ai vite appris a avoir le necessaire dans la réserve !! lol !